Oziq-ovqat mahsulotlari biotexnologiyasi - Биотехнология - Презентации

Информация о документе

Цена	3000UZS
Размер	781.4KB
Покупки	0
Дата загрузки	04 Декабрь 2023
Расширение	pptx
Раздел	Презентации
Предмет	Биотехнология

Oziq-ovqat mahsulotlari biotexnologiyasi

Купить

Oziq-ovqat mahsulotlari biotexnologiyasi

Reja: • Oziq-ovqat mahsulotlari biotexnologiyasi • Oziq-ovqat qiymati ortishi • Buzilishni kamaytirish uchun qadoqlash

Biotexnologiya bizning salomatlik va xavfsizlikni qanday yaxshilaydi Oziq-ovqat biotexnologiyasidagi o'zgarishlar oziq- ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish, paketlash, sinovdan o'tkazish va saqlashga ta'sir ko'rsatadi. O'zgarishlarning aksariyati bizning xavfsizligimiz va sog'ligimiz uchun shubhali kuchlar, boshqalar esa ko'proq tortishuvlarga sabab bo'lgan. Oziq- ovqat ishlab chiqarish va iste'mol qilish dunyosida oddiy yutuqlarga o'xshab, ba'zi bir avanslar, masalan, plastmassalardan tayyorlangan buyumlar ishlatilishi mumkin, boshqalari esa texnologik jihatdan ancha ko'p. Quyida bizning dunyomizni kundan-kunga o'zgarayotgan oltita biotexnologiya rivojlanishining yiqilishi.

Birinchi jahon mamlakatlarida yashovchi odamlar uchun toza suv keladigan qiyinchiliklar mavjud bo'lgan barcha mamlakatlar (birinchi navbatda Afrikada) imidjga ega bo'lishi juda qiyin. Yoki hech qanday toza suv mavjud emas, yoki ayollar millar uchun piyoda yurishlari kerak. Jahon miqyosida ko'plab kasalliklarga chalingan va ifloslangan suvni ichish uchun olib borilgan kasalliklar tufayli, ichimlik suvi sinovlari yaxshilanadi

Oziq-ovqat qiymati ortdi Ayrim oziq-ovqat ekinlari gen ekspozitsiyasini boshqaradigan usullardan foydalanib o'zgartirilmoqda. Bu shuni anglatadiki, ekinlar ma'lum oziq moddalar va kasalliklarga chidamli birikmalarning yuqori konsentrasiyalarini ishlab chiqishi mumkin, ularning har ikkisi ham juda muhimdir. Ushbu uslubning misoli, quyi xolesterin miqdori bilan bog'langan va ko'krak bezi saratoni va prostata saratoni xavfini kamaytirishga ko'rsatadigan yuqori miqdorda likopen ishlab chiqaradigan oddiy pomidor hisoblanadi

Yuqori sifatli o'simliklar Qishloq xo'jaligi biotexnologiyasi tadqiqotlari kasalliklarga qarshi kurashish va yuqori rentabellikga erishish va / yoki sifatini ta'minlaydigan ekinlarni etishtiradigan ko'plab patogenlarga chidamli ekinlarning rivojlanishiga olib keldi. Ba'zi sifatni yaxshilash faqatgina kosmetik xususiyatlarga ega bo'lsa- da, kambag'al mamlakatlar uchun ko'proq oziq-ovqat bilan ta'minlashga olib keladigan hosilni ko'paytiradigan boshqalar mavjud. Qarama-qarshi transjenik BT-jo'xori joriy etilganidan beri, qo'ziqorin, mog'or va hasharotlar oqibatida kasalliklarga qarshilik ko'rsatish uchun ko'plab genetik jihatdan o'zgartirilgan yangi ekinlar yaratildi. Muhandislik qarshiligining ba'zi vositalariga o'simli

Add Title In Here Add Title In Here Add Title In Here Add your text here Add your text here Add your text here Add your text here Add your text here Add your text here Add your text here Add your text here Add your text here Add your text here Add your text here Add your text here

Buzilishni kamaytirish uchun qadoqla sh • Oziq-ovqat mahsulotlarini buzi shdan saqlovchi plastmassa b akteriyalarning o'sishiga to'sqi nlik qiladigan va bu pacingnin g ba'zilari hatto qutulish mum kin. Chinnigullar, oregano, kek ik va qalampir kabi manbalard an olingan tabiiy antibiotiklar, biofilmlarning shakllanishiga olib kelishi mumkin bo'lgan pl astmassalarni hosil qilish uch un nazorat qilinadigan biologi k, parchalanuvchi polimerlar ( aqlli polimerler ) bilan birlashti rildi

• O'simlik yog'larini ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan b a'zi o'simliklar genetik jihatdan o'zgartirilgan bo'lib, ulardan olinadigan yog' kislotalari bizning sog'liq uchun yaxshiroqd ir. O'simliklar baliqda topilgan foydali yog' kislotasi bo'lgan va shuning uchun antioksidant sifatida hayratlanadigan k o'proq linoleik kislota ishlab chiqarish uchun o'zgartirilgan. Boshqalarda esa ishlab chiqaradigan to'yingan yog 'kislotal arini kamaytirish uchun genetik modifikatsiya qilingan, bu e sa arteriyalarni yopishi mumkin. Mahsulot sifatini yaxshilas h uchun foydalaniladigan o'zgartirilgan gen ekspozitsiyasi bo'lgan o'simlikning bir misoli, ko'proq stearik kislota ishla b chiqarish uchun ishlab chiqarilgan (bir marta

Biotexnologiya Qishloq xo'jaligi Oziq-ovqat DNK Chorvachili k Tibbiyo t KimyoO‘simliklar navbatini yaratishda Dehqonchili k

E'tiboringiz uchun rahmat!E'tiboringiz uchun rahmat!

Купить