Ферментаторлар. Классификацияси, ишлаш принципи - Биология - Презентации

Информация о документе

Цена	3000UZS
Размер	350.7KB
Покупки	0
Дата загрузки	23 Сентябрь 2019
Расширение	pptx
Раздел	Презентации
Предмет	Биология

Ферментаторлар. Классификацияси, ишлаш принципи

Купить

Мавзу: Ферментаторлар. Классификацияси, ишлаш принципи.

Р Е Ж А:  Умумий маълумотлар. Классификация.  Эрлифтли ферментаторлар.  Газни механик диспергирловчи ферментаторлар

Сœнгги йилларда биотехнологик саноатда šœлланиладиган кœп сондаги ферментаторлар пайдо бœлиб, улар биомассани аэроб œстириш ва унинг метаболитларини олишга мœлжаллангандир. Аэроб жараёнларнинг эффективлигини кœрсатувчи асосий параметр бœлиб газнинг суюšлик билан контактда бœлувчи юзаси ќисобланади, шунинг учун уни шакллантириш усули ферментаторлар классификациясининг асосига олиниши керак. Ушбу юзанинг ќосил бœлиш усулига šараб газ-суюšлик ферментаторларини учта асосий гуруќга ажратиш мумкин: эрлифтли, газни механик диспергирловчи ва оšимли. Эрлифтли ферментаторларда фазаларнинг контакт юзаси газни газ таšсимловчи тузилмалар орšали циркуляциядаги суюšлик šатламига киритганда ќосил бœлади. Аппаратнинг катта ишчи ќажми керак бœлганда, ќамда газ фазаси сифатида таркибида масса алмашинувида за

7.1-расм. Кюветали аэраторларга эга ферментатор.

Бундай аппарат ясси туб šисми ва конуссимон šопšоššа эга цилиндрик идиш (3) дан иборат. Идиш ичида кюветлар (4) œрнатилган бœлиб, уларнинг сони ферментатор ќажмига šараб 3 тадан 8 тагача œзгаради. Кюветаларнинг иккитали деворлари орасидаги бœшлиššа штуцер А орšали сув киритилиб, улар иссиšлик алмашинуви тузилмалари бœлиб хизмат šилади. Иссиšлик ажралиши интенсив œтиши учун кювета бœшлиђидаги сувга спирал канал ќосил šилувчи лента жойлаштирилади. Ќаво ферментаторга марказий šувур (2) орšали киритилади ва šувурлар (6) бœйлаб газ таšсимлагичлар (барбатёр) (7) га етиб келади. Газ таšсимлагич паст šутидан иборат бœлиб, унинг цилиндрик девори билан пастки šопšођи орасида ќавонинг чиšиши учун тор думалоš тешик бœлади. Бу тешикнинг гидравлик šаршилиги шундай мœлжалланадики, бунда барча барбатерлар

Эрлифтли šувурларга эга ферментатор . Йирик газ пуфакларининг ќосил бўлишини кичрайтирилган диаметрли барботаж šувурларга эга ферментаторларда бартараф šилиш мумкин. Бундай аппаратнинг вариантларидан бири 7.2-расмда кўрсатилган. 7.2-расм. Кожухоšувурли аэраторларга эга ферментатор.

У šопšоšсиз кожухоšувурли иссиšлик алмашгичлардан иборат саккизта аэратор (2) жойлаштирилган идиш (1) кўринишида тайёрланган. Šувурларнинг ички диаметри 100 мм га ва баландлиги 6000 мм га тенг. Ќаво ферментаторга šувур (3) орšали киритилади ва газ таšсимлагичлар бўйлаб (4) тарšатилади. Газ таšсимлагич паст цилиндрик šутидан иборат бўлиб, унинг юšориги šопšођида ќавони ќар битта барботаж šувурга узатиш учун насадкалар ўрнатилган. Аэраторларнинг šувур орасидаги бўшлиђи штуцер А га узатиладиган сув орšали совутилади. Ферментаторнинг юšориги šопšођида механик кўпикли ўчиргичлар (5) ўрнатилган бўлиб, улардан šайта ишланган ќаво коллектор (6) га киритилади ва ундан штуцер Б орšали чиšарилади. 3. Газни механик диспергирловчи ферментаторлар кичик ќажмли ферментаторлар ишланганида кенг šўлланилади.

Эркин ќажмда аралаштиргичга эга ферментатор 7.3-расм. Эркин хажмда аралаштиргичга эга ферментатор.

 аралаштиргичлар (3) махкамлаб кўйилкан бўлиб, уларнинг сони (1 тадан 4 тагача) аппарат баландлигига бођлиš бўлади. Пастки аралаштиргич тагида газ таšсимлагич (бирламчи аэрацияловчи тузилма) (6) жойлаштирилган. Идиш ќосил šилувчилар бўйлаб кенглиги bm= 0,1D ва баландлиги бўлган тўртта вертикал тўсиšлар (4) ўрнатилган, бунда Нс – аппаратдаги суюšликнинг бошланђич šатлами баландлиги; - системанинг газ таркиби. Идиш сиђими 16 м3 дан катта бўлганда унинг ичига šўшимча иссиšлик алмашинуви элементлари змеевиклар (5) ўрнатилади.  Газни суюšликка диспергирлашда энг эффектив бўлиб элементлари катталикларининг šуйидаги нисбатларида олинган тўђри ва šайрилган лопастларга эга очиš турбинали аралаштиргич ќисобланади:  dм/D = 0,2¼0,3; hл/dм = 0,2  lл/dм = 0,25  кичик хажмли ёки тўлдириш баландлиги

Циркуляцион контурда винтли аралаштиргичга эга ферментатор  7.4-расм. Циркуляцион контурда винтли аралаштиргичга эга ферментатор: а - биомасса суспензияси; б ва г - газ; в – азот.

Идиш ичида циркуляцион стакан (4) ўрнатилган бўлиб, унинг диаметри стакан ўзининг хажмда унинг идиш деворлари билан хосил šилган узуксимон тешик кесимлари майдонларининг тенглик шартидан хисоблаб топилади. Стаканнинг пастки šисми кичрайтирилган кесимга эга, ва унда ўš насоси вазифасини бажарувчи винтли аралаштиргич (7) хамда оšимни йўналтирувчи тузилмалар жойлашган бўлади. Насос сифатида горизонтал чизиššа нисбатан эгилиш бурчаги = 15 ¼ 45оС бўлган тўђри лопастларга эга аралаштиргич ишлатилиши мумкин. Аралаштирувчи тузилма пастда жойлашганида валнинг герметизация тугунига бўлган талаблар кўпаяди, шунинг учун бу ерда ёнбош зичлантирувчилар ўрнатилади ёки экранлаштирувчи гильзали махсус электроприводлардан (8) фойдаланилади. Ќажми катта бўлмаган аппаратларда иссиšлик алмашинуви элементи бўли

7.5-расм. Циркуляцион контурда турбинали аралаштиргичга эга ферментатор.

Циркуляцион контурда аралаштиргичга эга ферментаторнинг иккинчи варианти 5-расмда берилган. Конструктив жихатдан у биринчисидан шуниси билан фарš šиладики, унда бирламчи газ таšсимлагич (барбатёр)га (4) эга турбинали очиš олтита лопастьли аралаштиргич (3) циркуляцион стакан (2) остида жойлашган бўлади. Идишни хосил šилувчилари бўйлаб иккита акс эттирувчи тўсиš (1) ўрнатилган бўлиб, улар узуксимон тешикда юзага келувчи газ-суюšликоšимининг айланма харакатинисўндиради. Турбинали аралаштиргичга эга аппарат модда массисиникўчириш бўйича эффективлиги юšорироš хисобланади. Унда газнинг яхшироš диспергирланишга эришилади, хамда системанинг юšори газ таркибларида ва, хаттоки турђун кўпиклар устида барšарор ишлайди. Лекин аппаратнинг газ бўйича ўтказувчанлик хусусияти, биринчи вариантдаги каби, юšо

Купить

Похожие документы
Fermentlar va kofermentlar funksiyasi
Viroidlar va uning ahamiyati
Faxriy yorliq
Faxriy yorliq
Bojxona qo'mitasiga ishga kirish uchun savol javoblar toplami