Войти Регистрация

Docx

  • Рефераты
  • Дипломные работы
  • Прочее
    • Презентации
    • Рефераты
    • Курсовые работы
    • Дипломные работы
    • Диссертациии
    • Образовательные программы
    • Инфографика
    • Книги
    • Тесты

Информация о документе

Цена 3000UZS
Размер 1.6MB
Покупки 0
Дата загрузки 23 Сентябрь 2019
Расширение pptx
Раздел Презентации
Предмет Экономика

Продавец

Bohodir Jalolov

Меҳмонхоналарда ресторан хизматлари

Купить
МЕҲМОНХОНАЛАРДА РЕСТОРАН ХИЗМАТЛАРИ Мустақил туристлар ҳозирги кунда халқаро туристик бозорнинг 80 % яқинини ташкил қилади. Уларнинг сони тобора ошиб бормоқда. Лекин бу ҳолат республика туризми томонидан ҳисобга олинмаяпти. Ҳозирги кунда Ўзбекистонга ўз дастури бўйича келган турист республиканинг йирик ёдгорликлари билан тўлиқ танишиб кета олмайди. Туристик хизматлар бозорини ривожлантириш ва кенгайтириш Ўзбекистонда туристларни қабул қилишга бўлган муносабатни ўзгартиришни талаб қилади. Визаларни расмийлаштириш, автомобилларни ижарага бериш, автомобилларга ёкилҳи қўйиш каби "ўзбек" туризмининг ички томонидан акс эттирувчи хизматлар маданиятини кескин ошириш лозим. Ўзбекистонда туристларни жалб қила олувчи кўплаб табиий муҳитлар мавжудлигига қарамай туристлар эътиборини асосан тоғлар жалб қилмоқда. Айнан туристлар эътиборини ўзига тортувчи табиий худудларни асраш, уларда туристларни қабул қилиш учун қулайликлар яратиш чораларини белгилаш керак. Мазкур ҳудудларда курилиш ишлари олиб боришни такикловчи меъёрий ҳужжатлар яратиш лозим. Яна бир масала бу фаолиятни йўналтириш мумкин бўлган бозор ҳажми, яъни келиши кутилаётган туристлар ва туристик гуруҳлар сонини белгилаб олишдир. Бунда 10 тадан 50 тагача бўлган туристларни бир вақтни ўзида кутиб олиш қобилияти муҳим аҳамият касб этади. Мехмонхона ва ресторан хизматлари маркетингининг назарий-методологик асослари "Халқаро маркетинг" тушунчаси ишлаб чиқариш ва тижорат фаолияти чет эллар билан боғлиқ бўлган халқаро фирмалар фаолиятига тегишлидир. халқаро фирманинг ўзига хос жихатлари қуйидагилардан иборат: -олдиндан маълум бўлган чет эллардаги бозорлар учун махсулотлар ишлаб чиқариш га ёки бошқарувчи компанияни хом ашёлар ёки моддий ресурслар билан таъминлашга ихтисослашган тизим ташкилотларига, шуъба корхоналарига эга бўлиш; -технологик жамлаш ва қуйи ташкилотларнинг ихтисослашганлигидан фойдаланиш; -куйи ташкилотларнинг хуқуқий холатларидаги фарқларни инобатга олган холда назорат қилиш ва бошқариш. Халқаро маркетинг фикр юритишнинг маълум кўриниши бўлиб, махаллий ва хорижий истеъмолчиларнинг талабларини тўлароқ қондириш мақсадида ишлаб чиқариш қарорларини қабул қилиш усулидир. Бош компания ўзининг махаллий ва чет элдаги ишлаб чиқариш бўлинмаларига илмий-технологик изланишлар ва махсулот ишлаб чиқариш бўйича маълум мақсадга йўналтирилган вазифаларни қўяди, ишлаб чиқаришнинг энг самарали технологиясини белгилайди. Бунда тизим бўлинмаларида ишлаб чиқилган маркетинг дастурлари мухим ахамиятга эга бўлади. Маркетинг дастурлари ишлаб чиқаришнинг энг самарали тизимини белгилаш имконини бергани учун хам фирманинг ишлаб чиқаришини режалаштиришда асос бўлади. Маркетинг фаолияти натижалари асосида халқаро тижорат битимлари тузилади, тижорат операциялари ўтказилади. Ресторан жойлашувиРесторан жойлашуви кўп ҳолларда унинг келажакдаги мижозлари портретини белгилаб беради: шаҳарнинг ишчан қисмида жойлашган ресторан мижозлари у ерда пиёда келишади, бу шаҳар ташқарисида жойлашган ресторандан қайсиким фақат машинада бориш мумкин бўлган ресторандан фарқ қилади. Ресторан бошқарувчиси бу омилни ҳисобга олиб унинг интерери, сервиси, ошхонаси ва менюси мижозларга мос келишига ҳаракат қилиши керак. Фойдаланилган адабиётлар руйхати: 1. Дурович А.П. Маркетинг в туризме: Уч.пособ. 4-е изд.стереотип.-Мн.: Новое знание-2004, 496 стр. қўшимча адабиётлар: 1.Александрова А.Ю. Международнўй туризм. Учебник. -М.: Аспект Пресс – 2004, 470стр. 2.Биржаков М.Б. Введение в туризм. Учебник- изд.6-е перераб. И доп. – СПб.: Изд.дом Герда, 2004. - 448стр. 3.Янкевич В.С., Безрўқова Н.Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме. – М., 2002. 4.www. travel. ru
Купить
  • Похожие документы

  • Aktivlar bozorida fundamental qiymatni aniqlash modellari
  • Maqsadli tushumlar, subsidiya va grantlar hisobini yuritish
  • Oʻzbekiston Respublikasida budjet gʻazna ijrosi joriy etilishini faollashtirish
  • O’zbekistonda tashqi iqtisodiy faoliyatni erkinlashtirish
  • Xalqaro iqtisodiy integratsiyaning mazmuni va shakllari

Подтвердить покупку

Да Нет

© Copyright 2019-2026.

  • Инструкция по снятию с баланса
  • Контакты
  • Инструкция использования сайта
  • Инструкция загрузки документов
  • O'zbekcha