Животноводство Узбекистана - География - Курсовые работы

Информация о документе

Цена	40000UZS
Размер	888.1KB
Покупки	0
Дата загрузки	31 Октябрь 2026
Расширение	docx
Раздел	Курсовые работы
Предмет	География

Продавец

DocX Seller

Дата регистрации 31 Октябрь 2026

0 Продаж

Животноводство Узбекистана

Купить

КУРСОВАЯ РАБОТА
ПО ПРЕДМЕТУ: ГЕОГРАФИЯ УЗБЕКИСТАНА
НА ТЕМУ: «ЖИВОТНОВОДСТВО УЗБЕКИСТАНА»
ТАШКЕНТ - 2024
1

Содержание
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………3
ГЛАВА I . РОЛЬ ЖИВОТНОВОДСТВА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ..5
1.1. Территориальное развитие отраслей животноводства………………….5
1.2. Животноводство и его отрасли…………………………………………..10
ГЛАВА II . РАЗВИТИЕ ЖИВОТНОВОДСТВА В РЕСПУБЛИКЕ
УЗБЕКИСТАН………………………………………………………………..22
2.1. Развитие животноводческой отрасли Узбекистана……………………..22
2.2. Скотоводство – ведущая отрасль животноводства страны…………….24
2.3. Роль овцеводства в животноводстве нашей страны……………………28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………35
СПИСОК ИСПОЛЗОВАНИЕ ЛИТЕРАТУРЫ……………………………37

ВВЕДЕНИЕ
2

Актуальность курсовой работы : От зарождения человечества до
настоящего времени человечество пережило множество исторических
периодов. Во все периоды проблемы, связанные с развитием животноводства,
являлись актуальной темой. Скотоводство, являющееся ведущей отраслью
сельского хозяйства, имеет большое значение в жизни человека. Сегодня в
южных регионах нашей республики, в Навоийской, Кашкадарьинской,
Бухарской областях разводят красный молочный скот, имеющий низкую
продуктивность. , Хорезма и Республики Каракалпакстан высаживаются в
хозяйствах в пустынных районах других регионов. Они имеют значительные
показатели продуктивности в течение следующих 60 лет. не показано. По
данным 2023 года, высокая доля коров разводится во всех регионах всех
вышеперечисленных регионов.
Объект исследования: опубликованные научные труды, учебники,
научные статьи, статистические данные и таблицы по животноводству
Республики Узбекистан и его отраслей, развитию.
Тема курсовой работы: этапы регионального развития
животноводства, являющегося второй ведущей отраслью сельского хозяйства
Республики Узбекистан, состав поголовья скота и его виды являются
предметом курсовой работы.
Цель курсовой работы: Целью нашей курсовой работы является
знакомство с животноводством и его отраслями. Изучить каждую отрасль
животноводства и их распределение по регионам. Анализ развития отрасли
животноводства Республики Узбекистан на основе статистических данных.
Задачи курсовой работы:
 Изучать животноводство и его отрасли.
 Исследование животноводства и его регионального развития
 Роль скотоводства в животноводстве нашей страны.
 Определение структуры развития животноводства
3

Структура курсовой работы: Курсовая работа состоит из 2 глав, 5
планов, аннотации и списка использованной литературы.
указываются актуальность , объект, предмет, цель и задачи выбранной
темы .
ГЛАВА I . РОЛЬ ЖИВОТНОВОДСТВА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ.
4

1.1. Территориальное развитие животноводства.
Вторая основная отрасль сельского хозяйства — животноводство. На
его долю приходится 40-45 процентов сельскохозяйственной продукции
нашей республики в разные годы. Прежде всего, она меняется в зависимости
от погоды и климатических условий. Например, весной 2023 года была
сильнейшая засуха, количество осадков было значительно меньше нормы.
Особенно тяжелая такая гидрометеорологическая ситуация сложилась в
южных регионах нашей страны – Сурхандарьинской и Кашкадарьинской
областях. Поэтому не исключено, что в этом году поголовье скота будет
несколько ниже. Животноводство неразрывно связано с земледелием, они
развивались во взаимной связи с незапамятных времен. В настоящее время
сельское хозяйство, в том числе выращивание кормовых культур, создание
кормовой базы, обслуживает животноводство. Также в районах развития
орошаемого земледелия и садоводства в определенной степени будет
сформировано молочно-мясное направление животноводства.
Одной из особенностей животноводства является то, что это отрасль
экономики, требующая много земли и мало рабочей силы, для которой
традиционно характерно экстенсивное развитие сельского хозяйства и низкая
экономическая эффективность. За годы независимости мы являемся
свидетелями того, что ее изменение носит равномерный и зачастую
нестабильный характер. Например, в 2021 году при общем объеме продукции
сельского хозяйства по сравнению с предыдущим годом 94,7 процента
производство продукции животноводства увеличилось на 106,2 процента.
Аналогичное преимущество можно увидеть в 2023 и 2024 годах. В остальные
годы, особенно в 2022-2023 гг., животноводство развивалось медленнее
сельского хозяйства. Кормовые культуры в республике засеяны примерно на
280-290 тыс. га земли. Лидируют по этому показателю Самаркандская,
Джизакская, Ташкентская, Кашкадарьинская области. На эти четыре региона
приходится почти половина продовольственных культур Узбекистана. Таких
5

месторождений немало в Ферганской, Хорезмской областях и Республике
Каракалпакстан. Напротив, площади продовольственных культур в
Андижанской, Навоийской и Сырдарьинской областях очень малы. Если
такая ситуация является следствием интенсивного развития орошаемого
земледелия в Андижанской и Сырдарьинской областях, то она объясняется
ограничением природно-климатических условий для выращивания кормов в
Навоийской области. Скотоводство является основным направлением
животноводства. Он обеспечивает население важнейшим видом продуктов
питания – молоком и мясом.
Скотоводство в целом хорошо развито в районах, специализирующихся
на орошаемом земледелии. В частности, молочное и молочное
животноводство характерно для экономики высокоиндустриальных и
урбанизированных (урбанизированных) стран и регионов. Причина в том, что
растущему городскому населению регулярно требуются молоко и молочные
продукты. В географическом отношении молочное животноводство имеет
благоприятные возможности на равнинах с умеренным климатом и
достаточным количеством осадков, вокруг крупных городов, особенно по
берегам рек и на равнинах, покрытых зелеными лугами. Например, в этой
области специализируется сельское хозяйство Нидерландов, стран Балтии,
Белоруссии, Вологодской, Костромской областей России, Чуйской долины
Киргизии. В Республике Узбекистан по состоянию на 1 января 2021 года
насчитывалось 9093,7 тыс. голов крупного рогатого скота. Для сравнения: в
2022 году численность составляла 6571,4, в 2023 году – 8026,3 тыс. голов. В
настоящее время по поголовью крупного рогатого скота на первом месте
находятся Кашкадарья (1191,3 тыс. голов) и Самарканд (1040,3 тыс. голов).
На эти два региона приходится 22,5% всего поголовья крупного рогатого
скота, выращиваемого в республике.
Животноводство является одной из основных отраслей сельского
хозяйства. Занимается разведением и разведением скота для производства
6

продукции животноводства; обеспечивает население рабочим скотом
(лошади, быки, верблюды, олени), продуктами питания (молоко, йогурт, мясо,
масло, яйца и др.), сырьем для легкой промышленности (шерсть, кожа, мех и
др.), сельскохозяйственной органические удобрения. Некоторые питательные
вещества (обезжиренное молоко, мясокостная мука, костная мука и др.), а
также различные лекарственные средства (лечебные сыворотки,
гормональные препараты и др.) получают из продуктов животноводства и
отходов животноводства. Развитие и продуктивность животноводства тесно
связаны с развитием сельского хозяйства и интенсивным использованием
земель.
Основными отраслями животноводства являются: скотоводство,
овцеводство, козоводство, коневодство, верблюдоводство, птицеводство,
пчеловодство, свиноводство, кролиководство, животноводство, оленеводство,
собаководство. Развитие животноводства имеет свои особенности в странах
мира в зависимости от природно-климатических условий и кормовой базы.
Мировое поголовье скота (млн голов)
 крупный рогатый скот 4,5-5 ;
 овцы 12-13млн ;
 коза 5-6 млн ;
 буйвол – 70тысяч ;
 лошади – 2 млн ;
 мул – 150-200 тыяч ;
 осел – 200-250 тыяч ;
 верблюд – 1,5 млн ;
 свинья – 2,5 млн ;
 курица – 35-40 млн ;
 индейка – 200-300 тыяч и другие выращиваются и важное значение
имеет производство различных продуктов из них (2022). Объем
7

производства мяса – 225,9 млн. тонн. т, производство коровьего молока
480,6 млн. т. т (или в среднем 2071 кг на корову).

Рисунок 1. Животноводство
Животноводство началось с охоты и приручения человеком диких животных.
Археологические данные показывают, что одомашнивание животных
началось в новом каменном веке – неолите, 15-10 тысяч лет назад. В этот
период человек усовершенствовал каменное оружие, познал огонь,
использовал керамику. Сначала была одомашнена собака, затем свиньи, овцы,
а затем крупный рогатый скот и лошади .
Юго-западная часть Азии и Средиземноморский регион являются
основными центрами одомашнивания животных. В Европе крупный рогатый
скот, лошади, овцы, козы, свиньи, кролики, собаки, домашняя птица, утки и
гуси, в Азии - буйволы, петухи, верблюды с косами и без, крупный рогатый
скот, козы, овцы, свиньи, лошади, собаки, кролики, одомашнены куры, утки,
гуси и павлины. В Африке одомашнили крупный рогатый скот, одногорбых
верблюдов, ослов, свиней, кошек, собак, кур, овец и коз. В Америке
одомашнены два вида верблюдов — ламы и альпака, а также морские свинки,
индейки и мускусные утки. В результате люди обращали внимание на их
качественные и количественные показатели и медленно выводили породы
согласно направлениям продукта, ориентируясь на животные сигналы.
8

Регион Средней Азии также является одним из регионов, где впервые
сформировалось животноводство. Животноводство создало кочевой образ
жизни. По мере развития культур общин, занимавшихся охотой и
рыболовством по реке, в пустыне и вблизи гор, вокруг озера, развивалось и
скотоводство. В частности, калтаминорская культура, обнаруженная в
нижнем бассейне Амударьи в Хорезмской области, является одной из культур
сообщества охотников и рыболовов, живших в IV - III тысячелетии до нашей
эры. Во II - I веках до нашей эры в Давани (Фергана) была высоко развита
культура земледелия и земледелия. По сведениям Аецмойхи, молочно-мясное
скотоводство, овцеводство, овцеводство, переработка молока и мясных
продуктов сформировалось как специализированная отрасль 3000 лет назад.
До начала 20 века в Узбекистане большее развитие получило овцеводство,
козоводство, верблюдоводство, коневодство, а также скотоводство в оазисах,
неразрывно связанных с кочевничеством.
С 20-х годов 20 века началось создание научной базы животноводства,
освоение регионов в зависимости от природно-экономических условий
регионов и ресурсов кормовой базы. В хозяйствах орошаемых
земледельческих районов развито молочное, молочно-мясное скотоводство,
птицеводство и свиноводство, мясное скотоводство, мясное овцеводство,
овцеводство, скотоводство на пустынных пастбищах в предгорьях Амударьи,
в нижнем течении реки. районах Амударьи, а также в тростниковых и лесных
районах острова. В результате скрещивания малопродуктивного скота и
завоза в республику большого количества племенного скота увеличилось
поголовье караольской, красной пустынной, швицкой, бушуевской пород
крупного рогатого скота, сформирована группа продуктивных стад.
Определены обозначенные территории пород.
Особое внимание уделялось развитию скотоводства. Специализированные
крупные животноводческие фермы принесли большую экономическую
выгоду. В 1930-33 годах важным переломным моментом в становлении
9

племенной системы стало создание животноводческих центров, ферм, ферм,
ферм и предприятий. Важным фактором проведения научных исследований в
области животноводства, развития науки о животноводстве в 1932 году стала
Опытная станция животноводства, а в 1935-39 годах — создание
Всесоюзного животноводческого, Узбекского животноводческого и
Узбекского ветеринарных научно-исследовательских институтов.
животноводство и определение его перспектив, а также внедрение новых
технологий в фермерских хозяйствах. Была расширена группа продуктивных
стад скота и улучшены породы.
1.2. Животноводство и его отрасли.
Животноводство является одной из основных отраслей сельского
хозяйства. Занимается разведением и разведением скота для производства
продукции животноводства; обеспечивает население рабочим скотом
(лошади, быки, верблюды, олени), продуктами питания (молоко, йогурт, мясо,
масло, яйца и др.), сырьем для легкой промышленности (шерсть, кожа, мех и
др.), сельскохозяйственной органические удобрения. Некоторые питательные
вещества (обезжиренное молоко, мясокостная мука, костная мука и др.), а
также различные лекарственные средства (лечебные сыворотки,
гормональные препараты и др.) получают из продуктов животноводства и
отходов животноводства. Развитие и продуктивность животноводства тесно
связаны с развитием сельского хозяйства и интенсивным использованием
земель.
Основные отрасли животноводства:
 скотоводство,
 овцеводство
 козоводство,
 годовщина,
 разведение верблюдов,
 домашняя птица,
10

 пчеловодство,
 свиноводство,
 кролиководство,
 животноводство,
 оленеводство,
 состоит из собаководства
Скотоводство — одна из основных отраслей животноводства,
обеспечивающая население мясом, молочной продукцией, легкую
промышленность — кожей и другим сырьем. К. Навоз с отходами широко
используется в сельском хозяйстве для повышения плодородия почвы (в
некоторых странах в качестве рабочих животных используют крупный
рогатый скот). Скотоводство как отрасль экономики возникло после
одомашнивания диких видов крупного рогатого скота. Первоначально
крупный рогатый скот использовался на мясо и как рабочий скот. Когда
молоко стало употребляться в пищу, люди научились делать из него масло,
сыр и другие продукты, в результате возросло значение молочного
животноводства и сформировалась молочная промышленность.

Рисунок 2. Животноводство.
Овцеводство — отрасль животноводства, занимающаяся разведением
овец. Поставляет для легкой промышленности продукты питания (мясо,
масло, молоко) и ценное сырье (шерсть, кожа, мех). Овечья шерсть имеет
11

важное значение для народного хозяйства. Из овечьей шерсти изготавливают
газмол, трикотажные изделия, ковры и т. д., из ее шкуры — мех, из ее меха
шьют различную одежду, мясо — питательный продукт, богатый белками и
жирами, а также сыр, брынзу и т. д. из ее молока - молоко, они бывают, в
свою очередь, мягкой шерстью, полумягкой шерстью, грубой шерстью,
полугрубой шерстью. делится на шерстяные, меховые, пуховые линии

Рисунок 3. Сеть овцеводческих хозяйств
Козоводство – отрасль животноводства, занимающаяся разведением и
разведением коз. Эта отрасль производит ценный тивит, мясо, кожу и молоко
для народного хозяйства. Козий сыр отличается нежностью, мягкостью,
легкостью и твердостью. Ангорские козы имеют длину 912 см. из него шьют
дорогие шали, трикотажную одежду и ковры. Из козьей шкуры можно сшить
пояс, туфли и шапку козочке 1,53 недели. Козье молоко употребляют с
любовью. В нем содержится много полезных элементов фосфор, кальций.
Считается целебным для маленьких детей и людей, страдающих
заболеваниями желудка. В среднем на каждые 100 коз получают 145-150 коз.
Птицеводство – выращивание домашней птицы; отрасль
животноводства. Основная продукция птицеводства — яйца и мясо,
используемые в пищу; Побочной продукцией являются перья и перья птицы.
Кормовая мука производится из отходов убоя и переработки птицы. Птичий
помет – ценное органическое удобрение. В птицеводстве яйца получают
преимущественно от кур пород и помесей яичного направления, частично
мясо-яичного и мясного направления. Для производства мяса разводят
12

мясных кур, уток, индеек, гусей, тетеревов, мясных голубей. Бройлеры
являются основным источником производства мяса птицы. Также берутся
перепелиные диетические яйца и мясо. 2023 года решением Кабинета
Министров республики «О мерах по ликвидации монополии в птицеводстве
и углублению экономических реформ» ассоциация «Озпаррандасаноат» была
расформирована, а 25 птицефабрик в форме акционерного общества были
расформированы. акционерные общества, входившие в его состав, были
полностью приватизированы.
Хозяйства Узбекистана разводят кур (яйца, мясо), индеек на мясо,
частично уток, гусей и перепелок для диетического питания. В основном
выращиваются куры породы белый леггорн, двухсистемный, хорошо
адаптированный к местным условиям, кросса «Узбекистан», созданного в
научном центре «Птицеводство». Технологические процессы интенсивного
птицеводства организованы на промышленной основе, яйца и мясо.
производятся одновременно в течение года. Птицу в основном кормят сухими
комбикормами. Среднегодовая потребность в комбикормах (на голову, кг):
для промышленных галасов, несущих яйца в клетках, — 50; -54 для
племенных кур-несущих яйца; за галасы, из которых берут мясо – 65; Для
цыплят-бройлеров до 2 месяцев - 4,7, для цыплят до 5 месяцев,
предназначенных для производства яиц - 11,8. В Узбекистане в 2021 году -
1252,9 млн. штук. яиц произведено, 14 млн. шт. В зарубежных странах очень
развито птицеводство. Крупные механизированные предприятия созданы в
США, Канаде, Великобритании и ряде других стран.
13

Рисунок 4. Сеть птицефабрик
Коневодство – отрасль животноводства. Занимается разведением,
разведением, улучшением породы лошадей. Коневодство является дешевым и
эффективным источником энергии для рабочего животного. Коневодство
определяется как основная задача по выращиванию уникальных и
чистокровных лошадей для различных сельскохозяйственных работ,
промышленных предприятий, геологоразведочных и исследовательских
работ, в составе различных научных экспедиций, пограничных войск и
охранной службы . Коневодство бурно развивается в хозяйствах
Андижанской, Джизакской, Кашкадарьинской, Наманганской, Самаркандской
и других областей.
14

Рисунок 5. Верховая езда
Были созданы новые фермы Йылкичилик. «Зарбулок», «Узбекистан»,
«Достлик» в Джизакской области; «Дербанд», специализирующийся на
выращивании мяса и конины в Сурхандарьинской области; «Аккала» в
Каракалпакстане; Племзавод «Пангат» в Самарканде; В их числе
андижанское фермерское хозяйство «Хамза» и действующее коневодческое
предприятие. В Республике Узбекистан действуют 3 конных завода (Хисар в
Ташкенте, Джизакском и Кашкадарьинском), 1 племзавод, 12 племзаводов, 4
фермерских хозяйства и т.д. В хозяйствах ведется работа по развитию
коневодства. Разведение. Основу коневодства составляют конные заводы и
племенные коневодческие хозяйства. Эти ведущие хозяйства на постоянной
основе обеспечивают фермеров массового коневодства Узбекистана,
предприятие «Насл-хизмат» и объединение «Чорванасл» ценными
племенными годовалыми, признанными улучшающими качество породы
(сертифицированными).
Годовалые конезаводы и племенные фермы проверяются на
работоспособность конным заводом республики. В тесте лошади и лошади,
относящиеся к породам лошадей, ездящие на лошадях и иногда перевозящие
15

тяжелые грузы, проходят обучение по специальной программе, проверяются
их ловкость, сила и выносливость. Разведение рабочих лошадей. Рабочих
лошадей содержат и разводят в конезаводах хозяйств, специализирующихся
на коневодстве. Тип использования лошадей в качестве рабочих животных
зависит от местных условий. В Казахстане, Киргизии, горных и предгорных
зонах Узбекистана, Каракалпакстане и др. процветало продуктивное
коневодство в форме уйгурского разведения. Использование пастбищ в
течение всего года является основной гарантией производства дешевой и
качественной сезонной продукции (конины и конского молока).
С одного пастбища в год можно получить 1,5-2 ч живой массы конины.
Из специально выращенных коз и их мяса готовят сочные, калорийные,
признанные на национальном уровне продукты питания. Культивирование
кимиза набирает обороты. Население обслуживают более 50 медицинских
учреждений Содружества Наций. Например, «Боровое» в Казахстане,
«Иссыкколь» в Киргизии, «Чаткол» в Узбекистане, «Шафроново» в
Башкортостане и т. д. А седло служит задачам тренировки спортивных
лошадей. Продуктивное животноводство состоит из таких отраслей, как
мясная и молочная.
Горные и предгорные зоны Казахстана, Киргизии, Узбекистана,
Каракалпакстана и др. В регионах расцвело продуктивное коневодство в виде
уюрского коневодства. Использование пастбищ в течение всего года является
основной гарантией производства дешевой и качественной сезонной
продукции (конины и конского молока). С одного пастбища в год можно
получить 1,5-2 ч живой массы конины. Сочные, калорийные, признанные на
национальном уровне продукты питания – кази-карта – изготавливаются из
специально выращенного лося и его мяса. Основная задача – улучшение
существующих пород лошадей для племенного разведения , выведение
ценных оригинальных и чистокровных лошадей для массового коневодства в
стране. Андижан, Джизак, Кашкадарья, Наманган, Самарканд и др. В
16

хозяйствах региона бурно развивается коневодство. Были созданы новые
фермы Йылкичилик. «Зарбулок», «Узбекистан», «Достлик» в Джизакской
области; «Дербанд», специализирующийся на выращивании мяса и конины в
Сурхандарьинской области; «Аккала» в Каракалпакстане; Племзавод
«Пангат» в Самарканде; В их числе андижанское фермерское хозяйство
«Хамза» и действующее коневодческое предприятие.
В Республике Узбекистан действуют 3 конных завода (Хисар в
Ташкенте, Джизаке и Кашкадарье), 1 племенной завод, 12 племенных
заводов, 4 фермерских хозяйства и т.д. В хозяйствах ведется работа по
развитию коневодства. Разведение. Основу коневодства составляют конные
заводы и племенные коневодческие хозяйства. Эти ведущие хозяйства на
постоянной основе обеспечивают фермеров массового коневодства
Узбекистана, предприятие «Насл-хизмат» и объединение «Чорванасл»
ценными племенными годовалыми, признанными улучшающими качество
породы (сертифицированными).
Коконоводство – комплекс выращивания тутового шелкопряда и
выращивания коконов; одна из основных отраслей сельского хозяйства,
поставляющая сырье для шелковой промышленности.

Рисунок 6. Коконирование
17

В качестве коконовой сети, образующей кочки, являющиеся
источником питания для коконов; создание новых сортов шелковицы;
создание пород тутового шелкопряда и дюрапиллы; племенная работа,
выращивание тутового шелкопряда и выращивание его яиц; подготовка
живых коконов для шелковой промышленности; после сушки коконов сдать
их предприятиям с маслом согласно требованиям стандарта на сухие коконы;
включает предварительную обработку коконов и др. В Узбекистане создан
совершенный комплекс, включающий заготовку семян тутового шелкопряда,
кормление тутового шелкопряда, предварительную обработку коконов
(увлажнение и сушку), создание новых пород и гибридов тутового
шелкопряда, а также размножение шелковицы. Тутовый шелкопряд
выращивается во всех регионах республики. Тутовый шелкопряд разводится
на территории республики с давних времен. По некоторым данным,
шелководство распространилось из Китая в Среднюю Азию в IV веке нашей
эры. В 2023 году в Узбекистане было выращено около 4000 тонн коконов,
90% из которых пришлось на Ферганскую долину. Важным этапом в
развитии коконирования в 2022 году стало создание в Ташкенте
акционерного общества «Тюркипак». В 2021 году на базе Ташкентского
шелководства был создан Среднеазиатский научно-исследовательский
институт шелководства.В 2020 годы особое внимание уделялось
выращиванию саженцев шелковицы.
Верблюдоводство — отрасль животноводства, занимающаяся
разведением и использованием верблюдов; наука, изучающая биологию,
селекцию, зоотехнику и хозяйственное значение верблюдов. Хозяйства .
расположены в пустынных, полупустынных и сухих степных районах.
Дромадеры (одногорбые) верблюды, приспособленные к жаркому климату,
родом из Узбекистана. регионах, Туркменистане, Таджикистане,
Афганистане, Индии, Иране, Турции и странах Африки, холодостойкие
двугорбые верблюды на севере Узбекистана. Его выращивают и используют в
18

Казахстане и Киргизии, Астраханской области России, пустынях Калмыкии,
Туве, Алтайском крае, Монголии, западных районах Китая.

Рисунок 7. Разведение верблюдов
Рыболовство — отрасль народного хозяйства, занимающаяся
увеличением запасов рыбы в водоемах и улучшением ее качества;
биологические основы рыбоводной деятельности (искусственное
воспроизводство рыбы и ее обучение в новых условиях, выведение новых
пород рыб, улучшение мелиорации водоемов) и биотехнологии основных
рыбоводных процессов (вылов взрослых рыб, высиживание икры рыб) ,
выращивание рыбы и т. д.) развитие науки. Рыбалка делится на ловлю в
естественном пруду и ловлю в искусственном пруду.
В рыболовстве улучшается мелиорация водоемов, искусственно
разводится рыба, создаются соответствующие условия в местах откладки
икры и выращивания молоди рыб; очищаются нерестилища рыбы,
прокладываются рыбоходы к речным плотинам, подготавливаются
искусственные нерестилища. В естественных водоемах осуществляется
искусственное разведение рыб, увеличение количества вылавливаемой рыбы
или замена ее новыми породами рыб. Для этого строятся специальные
рыбные фермы. Использование водоемов для разведения рыбы, привоз в это
место других видов рыб и их акклиматизация также является основной
19

задачей рыбного хозяйства. Для этого водоёмы будут очищены от
кустарников и специальных трав, мешающих рыбалке, и будет построен
рыболовный питомник для выращивания молоди рыб. Рыбу также
выращивают в специальных прудах. В таких прудах осуществляются
процессы от нереста и кормления рыб до доведения их до уровня
потребления. В реках и озерах Республики Узбекистан обитает 106 видов рыб
(жогора, лещ, судак, окча, камбала, угорь, чортан, лакка, окунь и др.).
Промышленное развитие рыболовства в Узбекистане началось в 2020 году. В
этом же году в Верхне-Чирчикском районе Ташкентской области было
создано «Ташкентское рыбоводное хозяйство». Позже эта компания стала
поставлять молодь рыбы для рыбных ферм и природных водоемов. В 2016
году при Совете народного хозяйства Узбекистана было создано Главное
управление рыбного хозяйства. В 2018 году в Зангиатинском районе
Ташкентской области было создано и введено в эксплуатацию прудовое
рыбоводное хозяйство «Дамачи».
До 2020 годов рыбная продукция добывалась в основном из Аральского
моря, приморских озер, Сырдарьи и Амударьи . В республике выращивается
только карп, а улов в прудах не превышает 15-18 центов. Завезенные из Китая
в 2021 году среди акклиматизированных растительноядных рыб белый амур,
белый толстолобик и таргыл быстро адаптировались к условиям этой земли и
в дальнейшем создали основу для бурного развития рыбоводства. В
настоящее время 60-70% рыбы, выращиваемой в рыбном хозяйстве
республики, являются травоядными. Растительноядный белый карп
используется как биологическая мелиорация при очистке каналов и
коллекторов. В Сырдарье и Амударье естественным путем нерестятся и
размножаются виды растительноядных рыб.
Водоемы республики также имеют важное значение для развития
рыболовства. Ежегодно из Тодакольского водохранилища вылавливается 500
тонн рыбы, из Чимкурганского и Джизакского водохранилищ — 70-100 тонн.
20

В системе нынешней корпорации «Узбалик» действуют 8 объединений
(Нижне-Чирчикское пилотное модельное рыбохозяйственное объединение
«Балыкчи», Мойнакское, Хорезмское и Джизакское рыбохозяйственные
объединения, Каракалпакстанское рыбохозяйственное объединение и др.), 7
комбинатов (Сырдарьинское, Самаркандское, Бухарский, Кашкадарьинский,
Сурхандарьинский, Дамачинский и Навоийский рыболовецкие комбинаты),
10 рыбных хозяйств: Ферганские хозяйства Андижан, Наманган, Фергана,
Бешарик, Гулбог (Наманганская область), Янгиер (Сырдарьинская область),
Когон (Бухарская область), Фориш (Джизакская область), Узун
(Сурхандарьинская область), Ташкент Ханбалык (Бостонлыкский район) в
Хорезмской области Торткол Ферма, Совхоз по разведению рыбы и гороха
(Янгиёл), Ихтиопатология центр (Ташкент), предприятие по производству
рыбных кормов «Чиназ», оптовые склады и др. 22 000 т в искусственных
озерах и прудах общей площадью 12 000 га на территории Республики
Узбекистан. Имеются возможности для производства товарной рыбной
продукции. Институт изучения животных водных бассейнов
(«Аквакультура») корпорации «Узбалик» оказывает непосредственную
поддержку хозяйствам в разведении видов рыб, выведении подходящих видов
и их акклиматизации.
21

ГЛАВА II . РАЗВИТИЕ ЖИВОТНОВОДСТВА РЕСПУБЛИКИ
УЗБЕКИСТАН.
1.1. Развитие животноводческой отрасли Узбекистана.
Животноводство в разные годы дает 40-45 процентов продукции
сельского хозяйства нашей республики. Прежде всего, она меняется в
зависимости от погоды и климатических условий. Например, весной 2021
года была сильнейшая засуха, количество осадков было значительно меньше
нормы. Особенно тяжелая такая гидрометеорологическая ситуация сложилась
в южных регионах нашей страны – Сурхандарьинской и Кашкадарьинской
областях. Поэтому не исключено, что в этом году поголовье скота будет
несколько ниже.
Животноводство неразрывно связано с земледелием, они развивались
во взаимной связи с незапамятных времен. В настоящее время сельское
хозяйство, в том числе выращивание кормовых культур, создание кормовой
базы, служит животноводству. Также в районах, где развито орошаемое
земледелие и садоводство, в определенной степени утвердилось молочно-
мясное направление животноводства. Одной из особенностей
животноводства является то, что оно требует много земли и мало требует
рабочей силы. Россия, которая традиционно характеризуется экстенсивным
развитием сельского хозяйства и низкой экономической эффективностью.
Если мы посмотрим на развитие этой сети за годы независимости, то
увидим, что ее изменения неравномерны и зачастую нестабильны. Например,
в 2021 году валовая продукция сельского хозяйства составила 94,7% по
сравнению с предыдущим годом, а продукция животноводства увеличилась
на 106,2%. Аналогичное преимущество можно увидеть в 2023 и 2024 годах. В
остальные годы, особенно в 2018-2016 гг., животноводство развивалось
22

медленнее сельского хозяйства. Кормовые культуры в республике засеяны
примерно на 280-290 тыс. га земли. Лидируют по этому показателю
Самаркандская, Джизакская, Ташкентская, Кашкадарьинская области. На эти
четыре региона приходится почти половина продовольственных культур
Узбекистана. Таких месторождений немало в Ферганской, Хорезмской
областях и Республике Каракалпакстан. Напротив, площади
продовольственных культур в Андижанской, Навоийской и Сырдарьинской
областях очень малы. Если такая ситуация является следствием интенсивного
развития орошаемого земледелия в Андижанской и Сырдарьинской областях,
то она объясняется ограничением природно-климатических условий для
выращивания кормов в Навоийской области. За январь-март 2024 года всеми
категориями хозяйств нашей республики произведено 544 757 тонн живого
веса. мяса (103,5% к январю-марту 2023 года), молока - 1 986 907 тонн (103,3
%), яиц - 1 435 121 тыс. (106,9 %) и 17 952 тонны. поймана рыба (110,3%)
Общий объем продукции животноводства, выращенной за январь-июнь 2022
года, составляет 72,6 трлн. сум или 102,0% по сравнению с соответствующим
периодом 2021 года.
Доля продукции животноводства в общем объеме
сельскохозяйственной продукции составила 57,3%. За этот период было
произведено 1221,6 тыс. тонн мяса (в живом весе), 5141,7 тыс. тонн молока,
3418,9 млн. тонн. выращено зерно - яйца, 24,2 тыс. тонн - сырье коконов.
Специалистов животноводства готовят в колледжах, Ташкентском аграрном
университете, Самаркандском, Андижанском сельскохозяйственных
институтах. В целях улучшения породы скота, увеличения поголовья
продуктивных стад и внедрения в производство новых технологий Главным
управлением развития животноводства, птицеводства и рыболовства
Министерства сельского и водного хозяйства Республики, Главной
государственной инспекцией животноводства В сельскохозяйственном
научно-производственном центре министерства с освоением новых
23

технологий созданы селекционное управление, Государственное
ветеринарное главное управление и Ассоциация «Узбекский шелк».
Принимают участие институты животноводства, животноводства и экологии
пустынь Узбекистана, Научно-исследовательский центр развития рыбного
хозяйства и института шелковой промышленности, Институт ветеринарной
медицины Узбекистана, Институт ветеринарной санитарии и акарологии
Узбекистана (1991).
В Янгиёльском районе Ташкентской области рыбы пород (кора, ок,
амур, донг пешон) выращиваются в государственном областном рыбоводном
заводе. Республиканское племенное объединение «Наслхизмат» оказывает
племенные услуги субъектам сельского хозяйства. Государственное
племенное предприятие фасует замороженные семена для использования при
искусственном осеменении различных пород крупного рогатого скота и
поставляет их организациям «Наслхизмат», занимающимся искусственным
осеменением.
2.2. Скотоводство является ведущей отраслью животноводства страны.
Скотоводство является основным направлением животноводства. Он
обеспечивает население важнейшим видом продуктов питания – молоком и
мясом. Скотоводство в целом хорошо развито в районах,
специализирующихся на орошаемом земледелии. В частности, молочное и
молочное животноводство характерно для экономики высокоиндустриальных
и урбанизированных (урбанизированных) стран и регионов. Причина в том,
что растущему городскому населению регулярно требуются молоко и
молочные продукты. В географическом отношении молочное
животноводство имеет благоприятные возможности на равнинах с
умеренным климатом и достаточным количеством осадков, вокруг крупных
городов, особенно по берегам рек и на равнинах, покрытых зелеными лугами.
Например, в этой области специализируется сельское хозяйство
24

Нидерландов, стран Балтии, Белоруссии, Вологодской, Костромской областей
России, Чуйской долины Киргизии.
В Республике Узбекистан по состоянию на 1 января 2021 года
насчитывалось 9093,7 тыс. голов крупного рогатого скота. Для сравнения: в
2022 году численность составляла 6571,4, в 2023 году – 8026,3 тыс. голов. В
настоящее время по поголовью крупного рогатого скота на первом месте
находятся Кашкадарья (1191,3 тыс. голов) и Самарканд (1040,3 тыс. голов).
На эти два региона приходится 22,5 процента выращиваемого в республике
крупного рогатого скота. Лучше развито это направление животноводства
также в Бухаре (884 тыс. голов), Республике Каракалпакстан (760 тыс. голов)
и Ферганской области. Самый низкий показатель характерен для
Сырдарьинской и Навоийской областей: 283 и 332 тысячи соответственно.
Коровы составляют 3763,6 тыс. голов, или 41,4% от общего количества
крупного черного скота . Их географическое распространение также в целом
повторяет территориальные особенности крупного рогатого скота. За 2020-
2023 годы поголовье крупного рогатого скота в республике увеличилось на
1293,9 тыс. голов или на 28,3%, а поголовье коров - на 700,3 тыс. голов или
на 37,7%. В Узбекистане научно-исследовательская работа по
животноводству проводится в Научно-исследовательском институте
животноводства Узбекистана. Скотоводство преподается как предмет на
зоотехническом и ветеринарном факультетах высших и средних специальных
учебных заведений. На долю крупного рогатого скота приходится 98-99%
молока и 63-65% мяса, производимого в Узбекистане. Поголовье крупного
рогатого скота, выращиваемого в хозяйствах всех категорий, составило 5873,9
тыс., в том числе коров 2556,7 тыс. Основные породы, разводимые в
Узбекистане:
 красный,
 Бушуев,
 Блэк-Ола и Швейцарский q . породы
25

 Также встречаются породы коров джайдари и зебу.

Рисунок 9. Животноводство
Крупный рогатый скот — двукопытные жвачные животные,
принадлежащие к семейству жвачных. К крупному рогатому скоту относятся
крупные домашние подвиды, относящиеся к семейству настоящих быков, -
коровы, буйволы, антилопы гну и антилопы гну, бизоны, бизоны и другие.
Крупный рогатый скот хорошо адаптируется к условиям кормления, быстро
переваривает большие объемы корма и грубые растения. Кормят пастбищной
травой, силосом, корнеплодами, комбикормами, а также белковыми,
минеральными и витаминными кормами. Норму питания определяют в
зависимости от массы, продуктивности, физиологического состояния,
упитанности, перевариваемости белка, минеральных веществ и витаминов.
Выращивается в загонах (питомниках) и на пастбищах. В этом году в целях
поддержки животноводческой отрасли 278 животноводческим предприятиям
выделено субсидий на сумму 34 миллиарда 143 миллиона сомов. Об этом
сообщили в Госкомитете по развитию ветеринарии и животноводства.
Соответственно, 209 животноводческим хозяйствам за импортную породу
КРС передано 19 миллиардов 912 миллионов сомов на 9 тысяч 956 голов
крупного рогатого скота, за 8 тысяч 191 голов мелкого рогатого скота - 21
26

хозяйству за импортных пород овец и коз - 6 миллиардов 294. на 15 ферм на
однодневных цыплят 699414 голов птицы Выделено миллион 726 тысяч
сомов.
Отмечается, что 14 хозяйствам по племенному разведению крупного
рогатого скота, выращиваемым в Узбекистане на 966 голов КРС, передано
966 миллионов сомов, а 19 хозяйствам - 3 миллиарда 378 миллионов 628
тысяч сомов - за 3678 тонн рыбы для интенсивно выращиваемой рыбы. На
территории современного Узбекистана издавна развито скотоводство в
интенсивных условиях и пастбищным способом. До конца 19 века основную
часть скотоводства составлял малопродуктивный, мелкотелый джайдари и
зебуобразный скот. С 20-х годов ХХ века происходит формирование группы
продуктивных стад на основе скрещивания местного и зебу-образного скота с
культурными карольской, кызылчольской и швейцарской породами и
создание племенных ферм чистопородного скота, развитие государственных
и кооперативных фермы, КРС и молочное животноводство создание
комплексов, специализация, концентрация и перевод животноводства на
основу промышленных технологий сделанный.
Создавались животноводческие фермы, племенные заводы, фермы и
фермы по молочному, молочно-мясному, мясному и племенному
направлениям. в результате к 80-м годам породность крупного рогатого скота
составила 98-99%. Созданы стада племенных коров, дающие 3800-4100 кг
молока. В возрасте 12-13 месяцев масса бройлеров, выращиваемых на
мясокомбинатах, увеличивается до 400-420 кг. Интенсивное откорм и откорм
скота на межхозяйственных откормочных предприятиях, созданных в
районах, дали положительные результаты. Передовой опыт и научные
достижения сыграли важную роль в развитии животноводческой практики.
Важным переломным моментом в области животноводства, особенно
крупного рогатого скота, стало создание в 2022 году Опытной станции
27

животноводства, а в 2023 году - Узбекского научно-исследовательского
института животноводства.
Разработаны и широко внедрены в практику типологические, питательные
и селекционные основы развития скотоводства. В 2024 году поголовье
крупного рогатого скота составляло 1229,4 тысяч, в том числе коров 407,5
тысяч, в 2021 году эти показатели составляли соответственно 4580,8 и 1856,4
тысяч, а в 2023 году их было достаточно 5873 и 2556,7 тысяч. В 1924 г.
производство мяса (в живом весе, тыс. тонн) составляло 84,0, в 1991 г. - 789, в
2023 г. - 935,5; производство молока составило 262,0, 3034,2 и 4030,3
соответственно. средний удой коров увеличился с 400 кг в 2024 г. до 1685 кг в
2020 г., а вес мясного скота увеличился со 150 кг до 401 кг. В течение
следующих 14-15 лет поголовье крупного рогатого скота и объем валовой
продукции животноводства росли. Показатели производительности
улучшились в хозяйствах, созданных в сфере животноводства. За 1990-2003
годы поголовье крупного рогатого скота в республике увеличилось на 1 293,9
тыс. голов или на 28,3%, а поголовье коров - на 700,3 тыс. голов или на
37,7%.
2.3. Роль овцеводства в животноводстве нашей страны.
Разведение овец и коз было развито в Узбекистане с древних времен.
Это направление обычно Крупный рогатый скот — двукопытные жвачные
животные, принадлежащие к семейству жвачных. Крупный рогатый скот
включает крупные домашние подвиды, относящиеся к семейству настоящих
быков - коровы, буйволы, антилопы гну, антилопы гну, зубры, бизоны и т. д.
запущенные. Причина в том, что овцы и козы прекрасно себя чувствуют на
пастбищах. В частности, для коз более комфортны предгорья и травянистые
холмы.
Овец и коз в основном разводят ради мяса и шерсти. Количество
получаемого от них молока значительно меньше, чем от коров. По состоянию
28

на 1 января 2019 года в нашей стране зарегистрировано в общей сложности
15340,5 тыс. овец и коз (в основном овец). Несколько лет назад, в 2020 году,
их численность равнялась 11,352 тысячам голов. По этому показателю
первые места занимают Кашкадарьинская (3233 мб), а также Навоийская
(1764 мб), Сурхандарьинская (1701 мб) и Джизакская (1364 тыс. голов)
области. На данный момент в Сырдарьинской области этот вид скотоводства
практически не развит – всего 192 тыс. голов. В рассматриваемый период в
нашей республике насчитывалось 187,3 тыс. голов лошадей. Сравнительно
больше их выращивают в Ташкентской (40,2 млн) и Кашкадарьинской (23,1
млн) областях. В то же время годовики встречаются в Самаркандской,
Джизакской областях и Каракалпакстане.
В Узбекистане большое внимание уделяется птицеводству, особенно
выращиванию кур. Однако в последние годы эта отрасль развивается на базе
промышленности, то есть на основе создания птицеводческих предприятий.
По данным на 01.01.2021 года, всего в республике насчитывалось 37,733 тыс.
голов птицы. Из них 26,8 процента соответствуют одному столичному
региону. Это, конечно, неспроста, причина в том, что сеть городов в этом
регионе развита, здесь много горожан. В результате был создан ряд
птицефабрик для обеспечения населения потребительской продукцией
(яйцами, куриным мясом и т. д.). Остальные регионы не идут ни в какое
сравнение с Ташкентской областью: птицеводство есть только в Самарканде
(4605 мб). ), Андижан (4179 мб) и лишь незначительно заметен в Хорезмской
области.
В Сырдарье этот сектор находится на гораздо более низком уровне –
735 тыс. голов. В 2020 году в Узбекистане было выращено 1461,4 тыс. тонн
мяса, что составило (тыс. тонн): 1991 год - 800,2; 1995 год – 853,0; 2000 г. –
841,8; 2021 г. – 1061,2 тыс. тонн. Как видно из приведенных выше цифр,
производство мяса увеличилось в основном за последние 10 лет. В первую
очередь значимо участие Самаркандской, Кашкадарьинской и Ташкентской
29

областей. В частности, на эти три региона приходится 36 процентов всего
мяса, выращиваемого в республике. В этом плане Бухарская и Джизакская
области также частично различаются.
Молоко является важнейшим источником продуктов питания в
Республике Каракалпакстан. Это необходимо всем и всегда. В текущем 2020
году всего в нашей стране добыто 6169,0 тыс. тонн. молоко производится. В
частности, высокие показатели в этом секторе зафиксированы в
Самаркандской, Кашкадарьинской и Хорезмской областях (они обеспечивают
1/3 молока, производимого в сельском хозяйстве республики). Доля
Ферганской области составляет 9,5%, Ташкентской области 9,2%,
Андижанской 8,8%, Бухарской области 8,7% от общего объема молока.
Сырдарьинская область и Республика Каракалпакстан произвели молока
лишь немногим больше, чем по 3 процента (каждая). Динамика производства
молока следующая (тыс. тонн): 1991 г. - 3331,4; 1995 год – 3665,4; 2000 г. –
3632,5; 2019 г. В 2020 году – 4554,9 и 6169,0 тыс. тонн. Так, за годы
независимости производство молока в сельском хозяйстве увеличилось почти
в 2 раза.
Овцеводство — отрасль животноводства, занимающаяся разведением
овец. Поставляет для легкой промышленности продукты питания (мясо,
масло, молоко) и ценное сырье (шерсть, кожа, мех). Овечья шерсть имеет
важное значение для народного хозяйства. Из овечьей шерсти изготавливают
газмол, трикотажные изделия, ковры и т. д. В зависимости от продукции
овцеводства мясо-жировые, мясо-шерстяные и мясо-шерстяно-молочные
делятся на мягкошерстные, полумягкошерстные, грубошерстные,
полугрубошерстные, меховые и меховые. развито скотоводство и овцеводство
мясо-сального направления. Поскольку овца была одомашнена, люди стали
использовать полученное из нее сырье и мясные продукты. В результате
деятельности человека. улучшение и повышение продуктивности
низкопродуктивных груборунных овец. За несколько тысяч лет до нашей эры
30

в Малой Азии появились первые мягкошерстные овцы, а в Средней Азии
появились черные породы овец. Овцеводство осуществлялось как
самостоятельная отрасль животноводства преимущественно в пустынях,
степях и горных районах, в частных хозяйствах богатых чабанов.
Узбекистане стали уделять внимание овцеводству как отдельной отрасли.
Были созданы крупные государственные и коллективные овцеводческие
хозяйства, а позднее специализированные племенные фермы (племзаводы). С
2017 годов в колхозах и совхозах (колхозах и совхозах) создавались
овцеводческие хозяйства. Мягкошерстные овцы (мериносы) были привезены
из других регионов бывшего Советского Союза. Осуществлялось развитие
мягкорунного овцеводства, скрещивание низкопродуктивных овец с
продуктивными породами овец, разработка и внедрение новых методов
искусственного осеменения овец, улучшались условия выращивания и
содержания овец. Была создана система оказания ветеринарных услуг. В
результате улучшился породный состав стад, увеличилось количество копыт,
увеличилась продуктивность овец, увеличилась масса овец с мягкой и
средней мягкой шерстью, увеличилось поголовье овец.
В 2018 году поголовье овец всех пород в республике составляло 3,1
миллиона. к началу 80-х годов их число составляло 8,9 млн. человек. на
голову, в том числе каракольские овцы, 5,3 млн. шт. В Узбекистане овец в
основном выпасают на пастбищах (в случае неблагоприятных погодных
условий их подкармливают дополнительно). Чтобы правильно откормить
паршивых овец на мясо, их отары формируют осенью. Овцам, которых
откармливают на откорм, дают шулху, кунджару или терт . За 70-80 дней
овцы хорошо откармливаются и продаются на мясо. С начала 90-х годов в
овцеводстве были проведены глубокие экономические реформы. В
соответствии с постановлением Кабинета Министров Республики Узбекистан
от 15 марта 1993 года «О мерах по углублению экономических реформ в
животноводстве республики» все коллективные овцеводческие хозяйства
31

были приватизированы и созданы фермерские хозяйства. Совхозы,
специализирующиеся на овцеводстве, были преобразованы в колхозы. В
июне 1998 года была создана компания «Узбек Караколи», которая
занимается вопросами производства и торговли в сфере животноводства и
включает в себя все животноводческие кооперативные хозяйства и
региональные областные объединения республики. Хисарские овцы в
основном разводятся в горных и предгорных регионах (Сурхандарьинская,
Кашкадарьинская и Джизакская области). Овцы Джайдари составляют почти
половину от общего поголовья овец, содержащихся в хозяйствах. Эти породы
широко распространены в Республике Каракалпакстан, Бухарской и
Навоийской областях.

10 – картинка. Караколлик.
Каракольская или каракульская порода овец — порода
грубошерстных овец, разводимых ради меха. Эта порода была создана
несколько сотен лет назад на территории современного Узбекистана
(Каракольский район Бухарской области) в результате многолетней селекции
и разведения овец Джайдари методом народной селекции. По некоторым
археологическим данным, каракольских овец здесь постоянно разводили с
32

1400 г. до н. э. Каракольские овцы, обитающие в пустынных регионах
Средней Азии, известны своей способностью выживать в чрезвычайно
суровых условиях жизни. Они могут выжить в суровых условиях засухи,
потому что откладывают жир в хвостах.
В 50-х годах прошлого века существовали специальные совхозы по
разведению каракольских овец. В Самарканде действовал Каракольский
научно-исследовательский институт. В 1976 году было завершено выведение
четырех новых пород каракольских овец: «Кенимех» (в госплемзаводе
«Кениме»), «Нишон» (в госплемзаводе «Нишон»), «Мубарак» (в
госплемзаводе «Нишон»). ). Племзавод «Мубарак») и «Каракум» (при
государственном животноводческом заводе «Каракум»)[8]. В 1977 году в
племенных заводах Узбекской ССР им. «Карнаба» и Гагарина появились три
новые породы каракольских овец: «Гагарин» — белого окраса, «Самарканд»
— белого горностаевого окраса и «Сайхон» — розового окраса. 9] . В 1983
году специалисты НИИ Караколлик Казахстана и Таласского
государственного племенного завода Джамбулской области завершили
выведение нового заводского типа серых каракольских овец
В результате селекционно-племенной работы, проводимой учеными на
протяжении многих лет, в Узбекистане созданы 27 заводских типов
каракольских овец с высокими генетическими и продуктивными
характеристиками. Они являются ценным генетическим генофондом
каракольской породы овец. Овцы каракольской породы также используются
для улучшения других пород . Большинство биологических и продуктивных
характеристик породы сохраняются естественным путем на протяжении
многих лет благодаря разведению в экстремальных условиях и на
малоурожайных пустынных пастбищах. Сараджинская, Олайская и
Таджикская породы полугрубошерстной породы хорошо приспособлены к
горным и предгорным пастбищам Ферганской и Ташкентской областей.
Овцеводство развито во многих странах мира.
33

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В заключение , После обретения Республикой Узбекистан
независимости в процессе реализации коренных экономических реформ в
сельском хозяйстве совхозы были преобразованы в колхозы и акционерные
хозяйства, животноводческие и животноводческие хозяйства большинства
хозяйств были приватизированы, созданы крестьянские и
животноводческие фермы.
В целях улучшения породы скота, увеличения поголовья продуктивных
стад и внедрения в производство новых технологий Главным управлением
развития животноводства, птицеводства и рыбного хозяйства
Министерства сельского и водного хозяйства Республики, Главной
государственной инспекцией животноводства В сельскохозяйственном
научно-производственном центре министерства с освоением новых
технологий созданы селекционное управление, Главное управление
государственной ветеринарии и Ассоциация «Узбекский шелк».
Принимают участие институты животноводства, животноводства и
экологии пустынь Узбекистана, Научно-исследовательский центр развития
рыбного хозяйства и института шелковой промышленности, Институт
ветеринарной медицины Узбекистана, Институт ветеринарной санитарии и
акарологии Узбекистана (1991).
В Янгиёльском районе Ташкентской области рыбы пород (кора, ок,
амур, донг пешон) выращиваются в государственном областном
рыбоводном заводе. Все области животноводства бурно развиваются,
происходит специализация. Создаются и широко внедряются в
животноводство продуктивные породы и эффективные технологии. В
35

результате селекционно-племенной работы, проводимой учеными на
протяжении многих лет, в Узбекистане созданы 27 заводских типов
каракольских овец с высокими генетическими и продуктивными
характеристиками. Они являются ценным генетическим генофондом
каракольской породы овец. Каракольская порода овец также используется
для улучшения других пород. Научно-исследовательский институт
животноводства Узбекистана проводит научную работу в области
коневодства , оказывает практическую помощь отрасли на научной основе
по современным и актуальным вопросам, связанным с технологиями
производства .

36

СПИСОК ИСПОЛЗОВАНИЕ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Солиев А. С. Актуальные вопросы экономической и социальной
географии, Т., 1995;
2. Солиев А. С., Каршибоева Л. Г., Теоретические и практические вопросы
экономической географии, Т., 1999;
3. Саушкин Ю. Г., Введение в экономическую географию, 2 изд. М., 1970;
4. Солиев А.С., Махамадалиев Р., Основы экономической географии, Т., 1996.
5. Абиргулов В. Экономическая география. Т., 2004.
6. Алоев Э.Б. Социально-экономическая Социально-эко терминологический
словарь. М.: Мысль, 1983. География Понятийно-
7. Акрамов З. М. Узбекистан Республика экономический и социальный
география учиться программа . Т. , 1992.
8. Асанов Г. Р. Социально - экономический география : срок и концепции
объяснительный словарь - Т : Учитель , 1990 .
9. Асанов Г. Р. , Набионов М. , Сафаров Я. Узбекистана экономический и
общество джо'г'ролясть . Учитель , 1994 .
10. Щекин В. А., Животноводство, Т., 1968; Носиров Ю., Карамолчилик Т.,
2001.
11. Национальная энциклопедия Узбекистана (2000-2005).
12. Розиев А. Основы сельскохозяйственного производства» Ташкент. 1990
год
13. Солиев. Текст лекции АС «Основы экономической географии».
14. Экономическая и социальная география Узбекистана Ассонов Г,
Набиханов М. Саджаров И. Ташкент 1994.
37

15. Х. Вахобов, М. Тиллабоева Основы экономической географии Ташкент,
2001 г.
16. www.arxiv.uz
38

СОДЕРЖАНИЕ

Купить